Hofmann, la escuela de gastronomía en Barcelona
Galardonada con Estrella Michelin desde el año 2004
Quiero ser chef con Estrella
GRAN DIPLOMA DE HOSTELERÍA
INICIO: SEPTIEMBRE 2025
TITULACIÓN GRADO MEDIO
Quiero ser chef de alta cocina
DIPLOMA DE COCINA
inICIO: abril 2025
Quiero ser chef de alta pastelería
DIPLOMA DE PASTELERÍA
inicio: maYO 2025
Quiero mejorar en cocina
CURSOS DE COCINA
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ACTUALIDAD
IQS Y HOFMANN SE UNEN PARA CREAR UN MÁSTER EN INNOVACIÓN Y GESTIÓN GASTRONÓMICA
IQS y Hofmann unen su experiencia y prestigio para crear el nuevo Máster Online en Innovación y Gestión Gastronómica, un programa diseñado para combinar la excelencia en formación culinaria con una perspectiva estratégica y emprendedora.El sector gastronómico evoluciona constantemente, y con él, la necesidad de profesionales que lideren esta transformación. Respondiendo a esta demanda, IQS…
ÓSCAR ROCA LLEVA LA ESENCIA DE MENORCA A LA FINAL DEL EUROPEAN YOUNG CHEF AWARD 2024
El joven cocinero menorquín, Óscar Roca, alumno de Gran Diploma de Hostelería y Pastelería, ha participado en la final del European Young Chef 2024 en la prestigiosa IPSSEOA Giovanni Falcone – Giarre Hospitality School, en Catania, Sicilia. Su participación ha dejado huella, destacando por su compromiso con la tradición, la sostenibilidad y la excelencia culinaria.El…
ESCUELA DE COCINA
EN BARCELONA
BORN,
BARCELONA.
Barcelona es una ciudad ideal para los visitantes internacionales: una oferta cultural de alto nivel, más de dos mil años de historia que puedes apreciar en diferentes partes de la ciudad, el clima mediterráneo, moderado y con muchos días de sol y una oferta gastronómica de las mejores del mundo. Si además eres estudiante podrás escoger entre las mejores universidades y escuelas a nivel europeo y la Escuela Hofmann se sitúa en la lista de las más valoradas en el ámbito de la gastronomía.
Bienvenido a Barcelona y a la Escuela Hofmann: aprenderás cocina o pastelería de la mano de los mejores chefs y disfrutarás de una ciudad cosmopolita donde vas a compartir experiencias con los más de 200.000 estudiantes internacionales que nos visitan cada año.