Hofmann, la escuela de gastronomía en Barcelona
Galardonada con Estrella Michelin desde el año 2004
Quiero ser chef con Estrella
GRAN DIPLOMA DE HOSTELERÍA
INICIO: SEPTIEMBRE 2025
TITULACIÓN GRADO MEDIO
Quiero ser chef de alta cocina
DIPLOMA DE COCINA
inICIO: FEBRERO 2025
(ÚLTIMAS PLAZAS)
Quiero ser chef de alta pastelería
DIPLOMA DE PASTELERÍA
inicio: abril 2025
Quiero mejorar en cocina
CURSOS DE COCINA
INICIO: ENERO 2025
FEBRERO 2025
Quiero mejorar en pastelería
CURSOS DE PASTELERÍA
INICIO: ENERO 2025
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ACTUALIDAD
HOFMANN CELEBRA 20 AÑOS CONSECUTIVOS CON ESTRELLA MICHELIN
Estamos emocionados de compartir una notícia que nos llena de orgullo y gratitud: el Restaurante Hofmann ha logrado un hito excepcional en su trayectoria: mantener su prestigiosa Estrella Michelin por vigésimo año consecutivo. Este reconocimiento no solo reafirma nuestro compromiso con la excelencia gastronómica, sino que también representa la culminación de años de esfuerzo, pasión…
EL GALLETONE YA ESTÁ AQUÍ: UNA FUSIÓN ÚNICA
En Hofmann, la creatividad y la pasión por la gastronomía nos llevan siempre a explorar nuevos horizontes. Por eso, estamos emocionados de presentar el Gallettone, una creación que combina lo mejor de dos mundos: la esponjosidad y tradición del panettone italiano con la dulzura y el carácter de una galleta de chocolate gourmet.El resultado es…
ESCUELA DE COCINA
EN BARCELONA
BORN,
BARCELONA.
Barcelona es una ciudad ideal para los visitantes internacionales: una oferta cultural de alto nivel, más de dos mil años de historia que puedes apreciar en diferentes partes de la ciudad, el clima mediterráneo, moderado y con muchos días de sol y una oferta gastronómica de las mejores del mundo. Si además eres estudiante podrás escoger entre las mejores universidades y escuelas a nivel europeo y la Escuela Hofmann se sitúa en la lista de las más valoradas en el ámbito de la gastronomía.
Bienvenido a Barcelona y a la Escuela Hofmann: aprenderás cocina o pastelería de la mano de los mejores chefs y disfrutarás de una ciudad cosmopolita donde vas a compartir experiencias con los más de 200.000 estudiantes internacionales que nos visitan cada año.