Hofmann, la escuela de gastronomía en Barcelona
Galardonada con Estrella Michelin desde el año 2004
Quiero ser chef con Estrella
GRAN DIPLOMA DE HOSTELERÍA
INICIO: SEPTIEMBRE 2025
TITULACIÓN GRADO MEDIO
Quiero ser chef de alta cocina
DIPLOMA DE COCINA
inICIO: abril 2025
Quiero ser chef de alta pastelería
DIPLOMA DE PASTELERÍA
inicio: maYO 2025
Quiero mejorar en cocina
CURSOS DE COCINA
INICIO: ABRIL 2025
mayo 2025
Quiero mejorar en pastelería
CURSOS DE PASTELERÍA
INICIO: MARZO 2025
¿TE GUIAMOS?
Te ayudamos a encontrar el curso que mejor se adapta a ti con tan solo cinco preguntas
ACTUALIDAD
HOFMANN RECIBE EL PREMIO AL MEJOR BOMBÓN ARTESANO DE ESPAÑA 2025
La Pastelería Hofmann ha sido galardonada con el premio al Mejor Bombón de España 2025 en el Concurso Dulcypas. Ha logrado alzarse con la victoria en la segunda edición de este certamen, celebrado el pasado 31 de enero en Sant Cugat del Vallés. El bombón premiado, denominado «Quetzalcoatl», es una exquisita obra maestra, creada por el…
IQS Y HOFMANN SE UNEN PARA CREAR UN MÁSTER EN INNOVACIÓN Y GESTIÓN GASTRONÓMICA
IQS y Hofmann unen su experiencia y prestigio para crear el nuevo Máster Online en Innovación y Gestión Gastronómica, un programa diseñado para combinar la excelencia en formación culinaria con una perspectiva estratégica y emprendedora.El sector gastronómico evoluciona constantemente, y con él, la necesidad de profesionales que lideren esta transformación. Respondiendo a esta demanda, IQS…
ESCUELA DE COCINA
EN BARCELONA
BORN,
BARCELONA.
Barcelona es una ciudad ideal para los visitantes internacionales: una oferta cultural de alto nivel, más de dos mil años de historia que puedes apreciar en diferentes partes de la ciudad, el clima mediterráneo, moderado y con muchos días de sol y una oferta gastronómica de las mejores del mundo. Si además eres estudiante podrás escoger entre las mejores universidades y escuelas a nivel europeo y la Escuela Hofmann se sitúa en la lista de las más valoradas en el ámbito de la gastronomía.
Bienvenido a Barcelona y a la Escuela Hofmann: aprenderás cocina o pastelería de la mano de los mejores chefs y disfrutarás de una ciudad cosmopolita donde vas a compartir experiencias con los más de 200.000 estudiantes internacionales que nos visitan cada año.