Hofmann, la escuela de gastronomía en Barcelona
CURSOS DE COCINA Y PASTELERÍA APTOS PARA TODOS LOS NIVELES
Mi vocación es ser chef de alta cocina
GRAN DIPLOMA DE HOSTELERÍA
nueva convocatoria 2023
Quiero adentrarme en la alta cocina
DIPLOMA DE COCINA PROFESIONAL
inICIO: FEBRERO 2023
Quiero iniciarme en la pastelería
CURSO DE PASTELERÍA
NIVEL 1
inicio: ENERO 2023
Quiero iniciarme en la cocina
CURSO DE COCINA NIVEL 1
INICIO: ENERO 2022
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ACTUALIDAD
EL GRUPO HOFMANN SUMA 18 AÑOS MANTENIENDO LA ESTRELLA
Michelin ha dado a conocer desde Toledo, su nueva clasificación de los restaurantes más distinguidos de España. Hofmann ha sido galardonado un año más con una estrella Michelin, otorgada en el año 2004 y ya suma 15 años conservando este prestigioso reconocimiento. Con Silvia Hofmann al frente, el grupo sigue fielmente y con notorio éxito, la esencia
HOFMANN Y LA ACADEMIA CATALANA DE GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN COMPARTEN UNA ACTIVIDAD LÚDICO GASTRONÓMICA EN LAS NUEVAS INSTALACIONES DE LA ESCUELA
El grupo Hofmann, liderado por Silvia Hofmann realizó una actividad el pasado 25 de octubre junto con la Academia Catalana de Gastronomía y Nutrición. Un evento organizado por Elena Yepes, miembro de la mesa directiva de la Academia.Para esta ocasión además, se contó con la presencia de especial Esther Vera, periodista y politóloga especializada en
ESCUELA DE COCINA
EN BARCELONA
BORN,
BARCELONA
Barcelona es una ciudad ideal para los visitantes internacionales: una oferta cultural de alto nivel, más de dos mil años de historia que puedes apreciar en diferentes partes de la ciudad, el clima mediterráneo, moderado y con muchos días de sol y una oferta gastronómica de las mejores del mundo. Si además eres estudiante podrás escoger entre las mejores universidades y escuelas a nivel europeo y la Escuela Hofmann se sitúa en la lista de las más valoradas en el ámbito de la gastronomía.
Bienvenido a Barcelona y a la Escuela Hofmann: aprenderás cocina o pastelería de la mano de los mejores chefs y disfrutarás de una ciudad cosmopolita donde vas a compartir experiencias con los más de 200.000 estudiantes internacionales que nos visitan cada año.