Hofmann, la escuela de gastronomía en Barcelona
CURSOS DE COCINA Y PASTELERÍA APTOS PARA TODOS LOS NIVELES
Mi vocación es ser chef de alta cocina
GRAN DIPLOMA DE HOSTELERÍA
inicio septiembre 2022
Quiero adentrarme en la alta cocina
CURSO DE
COCINA NIVEL 1
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Quiero iniciarme en la pastelería
CURSO DE PASTELERÍA
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Masterclass Antonio Bachour
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29 Y 30 DE SEPTIEMBRE 2022
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ACTUALIDAD
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Hablamos con Lluís Manel Barba, profesor de Enología de la Escuela Hofmann y encargado de impartir el curso Cata de vinos. Escritor de libros divulgativos sobre la cultura del vino y socio de la distribuidora de vinos de Barcelona Entrevins, su abanico profesional nos permitirá hablar del vino desde diferentes ángulos. ¿Qué se aprende en este…
ESCUELA DE COCINA
EN BARCELONA
BORN,
BARCELONA
Barcelona es una ciudad ideal para los visitantes internacionales: una oferta cultural de alto nivel, más de dos mil años de historia que puedes apreciar en diferentes partes de la ciudad, el clima mediterráneo, moderado y con muchos días de sol y una oferta gastronómica de las mejores del mundo. Si además eres estudiante podrás escoger entre las mejores universidades y escuelas a nivel europeo y la Escuela Hofmann se sitúa en la lista de las más valoradas en el ámbito de la gastronomía.
Bienvenido a Barcelona y a la Escuela Hofmann: aprenderás cocina o pastelería de la mano de los mejores chefs y disfrutarás de una ciudad cosmopolita donde vas a compartir experiencias con los más de 200.000 estudiantes internacionales que nos visitan cada año.