COCINA ITALIANA
RESERVA 50%
520€
DEL PRECIO CURSO
PRECIO CURSO: 1.040€
Material didáctico: 80€ chaquetilla, delantal y dosier
Juego de cuchillos: 100€
INICIO:
29 DE ENERO DE 2024
FINALIZACIÓN:
18 DE MARZO DE 2023
HORARIO:
LUNES DE 16.30H A 20.30H
IDIOMA: ESPAÑOL
UBICACIÓN: BARCELONA
Bienvenido al emocionante mundo de la pasta y sus infinitas posibilidades culinarias. Si eres amante de la buena comida y deseas aprender a preparar diferentes platos de pasta desde cero, ¡este curso es perfecto para ti!
En el curso de pasta, te sumergirás en la auténtica cocina italiana de la mano del chef de Hofmann, quien te guiará a través de un viaje de sabores y técnicas que te permitirán dominar la pasta en todas sus formas. Aprenderás a amasar, cortar, rellenar y cocinar la pasta de manera que sorprenderás a tus amigos y familiares con platos exquisitos. También aprenderás a combinar tipos de pasta con diferentes salsas para conseguir unos resultados espectaculares. Éste es un curso 100% práctico y en cada sesión elaborarás tu propia receta de pasta, siempre con la guía y el asesoramiento del chef.
Seguidamente, tú prepararás tu propia receta y la degustarás al finalizar la sesión.
¿A quién va dirigido?
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El curso está dirigido a amateurs interesados en la cocina en general y que quieren profundizar en la cocina italiana tradicional y actual, para conocer nuevas técnicas, productos y, en definitiva, adentrarse en una cultura gastronómica con una larga tradición.
Pendiente programación
Diploma Hofmann
ESPECIALIDAD COCINA
Al completar la formación recibirás el diploma de la Escuela Hofmann que acredita la participación en el curso.
Importe de curso: 1.040€.
Pago fraccionado: 520€ por 2 pagos*.
*Se abonará la primera cuota del curso para reservar plaza
Uniforme y dosier de recetas: 80€.
Juego de cuchillos 100€.
La escuela se reserva el derecho de cambiar la fecha del inicio del curso o de anularlo en caso de que no se cumpla el número mínimo de alumnos establecido.