Curso Intensivo de Pastelería

Curso intensivo de pastelería práctica

CURSO INTENSIVO
DE PASTELERÍA

Curso intensivo de pastelería práctica

MATRICULA: 550€

PRECIO: 4.500€
INICIO: 14 DE ENERO 2023

FINALIZACIÓN: JULIO 2023
DURACIÓN: 7 MESES
HORARIOS: SÁBADOS DE 9H A 14H
IDIOMA: ESPAÑOL
UBICACIÓN: BARCELONA

Curso intensivo para dominar la pastelería

En este curso aprenderás a dominar las bases y las técnicas de la pastelería a través de procesos y recetas tradicionales e innovadoras de la mano de los chefs pasteleros de Hofmann en un entorno profesional.

Un curso 100% práctico que te permitirá acceder al mundo de la pastelería de la más alta calidad y con la exigencia y profesionalidad que siempre ha caracterizado el método Hofmann.

¿A quién va dirigido?

Este curso está dirigido a todas las personas que quieran iniciarse en el mundo del dulce con técnicas profesionales y que quieran desarrollar los conocimientos adquiridos tanto en entornos profesionales como en el ámbito particular.

Profesionales que desean dar un paso más y amateurs apasionados del mundo de la pastelería de alta gama.

Curso de Pastelería Nivel 2

Estudiar reposteria profesional

CURSO DE PASTELERÍA
NIVEL 2

Curso intensivo de pastelería práctica

MATRICULA: 550€

PRECIO: 4.500€
INICIO: 14 DE ENERO 2023

FINALIZACIÓN: JULIO 2023
DURACIÓN: 7 MESES
HORARIOS: SÁBADOS DE 9H A 14H
IDIOMA: ESPAÑOL
UBICACIÓN: BARCELONA

Especialízate en pastelería con el sello Hofmann

En esta segunda parte del curso de pastelería vas a profundizar en los conocimientos adquiridos en la primera parte y a desarrollar tus habilidades en la creación de postres con un componente más técnico y de especialización.

El curso te permitirá ampliar conocimientos sobre el tratamiento de los distintos elementos de la pastelería y perfeccionar y ampliar las técnicas aprendidas en el curso anterior. También aprenderás a trabajar la pastelería desde un punto de vista más creativo e innovador.

¿A quién va dirigido?

Curso superior dirigido a los alumnos que han superado el curso intensivo de pastelería o el curso de pastelería Nivel I.

El curso es para aquellos alumnos que deseen seguir trabajando y desarrollando sus conocimientos y habilidades a un nivel más avanzando. Que quieran profundizar en las técnicas tradicionales y experimentar las más modernas e innovadoras nociones de manera sólida.

Curso de Pastelería Nivel 1

Cursos de pastelería en Barcelona

CURSO DE PASTELERÍA
NIVEL 1

Curso intensivo de pastelería práctica

MATRICULA: 550€

PRECIO: 4.500€
INICIO: 14 DE ENERO 2023

FINALIZACIÓN: JULIO 2023
DURACIÓN: 7 MESES
HORARIOS: SÁBADOS DE 9H A 14H
IDIOMA: ESPAÑOL
UBICACIÓN: BARCELONA

Estudia repostería profesional con el sello Hofmann

En este curso aprenderás a dominar las bases y las técnicas de la pastelería a través de procesos y recetas tradicionales e innovadoras de la mano de los chefs pasteleros de Hofmann en un entorno profesional.

Un curso 100% práctico que te permitirá acceder al mundo de la pastelería de la más alta calidad y con la exigencia y profesionalidad que siempre ha caracterizado el método Hofmann.

¿A quién va dirigido?

Este curso está dirigido a todas las personas que quieran iniciarse en el mundo del dulce con técnicas profesionales y que quieran desarrollar los conocimientos adquiridos tanto en entornos profesionales como en el ámbito particular. Profesionales que desean dar un paso más y amateurs apasionados del mundo de la pastelería de alta gama.

Diploma de Pastelería Profesional

Especialización en pastelería

DIPLOMA DE PASTELERÍA
PROFESIONAL

Curso intensivo de pastelería práctica

MATRICULA: 550€

PRECIO: 4.500€
INICIO: 14 DE ENERO 2023

FINALIZACIÓN: JULIO 2023
DURACIÓN: 7 MESES
HORARIOS: SÁBADOS DE 9H A 14H
IDIOMA: ESPAÑOL
UBICACIÓN: BARCELONA

Fórmate como pastelero en una Escuela con una pastelería de primer nivel

El Diploma de pastelería profesional forma a los futuros pasteleros en los fundamentos de la pastelería y las técnicas básicas de la profesión así como en las tendencias más avanzadas y actuales de ésta.

Si quieres hacer de la pastelería tu profesión, este curso te ofrece una formación y una experiencia completa y única que te acompañará toda la vida y te abrirá las puertas al mercado laboral. Te sumergirás en el mundo de la pastelería profesional de más alto nivel de la mano de los chefs pasteleros de Hofmann.

¿A quién va dirigido?

El curso está dirigido a aquellos que quieran formarse en la profesión de pastry Chef y dedicarse de forma profesional al mundo de la pastelería.

¿Por qué especializarse en pastelería en Hofmann?

99%

TRABAJANDO
99% DE NUESTROS ALUMNOS ENCUENTRAN TRABAJO AL FINALIZAR EL CURSO.

75%

FORMACIÓN PRÁCTICA
75% DE FORMACIÓN PRÁCTICA. METODOLOGÍA “LEARNING BY DOING”.

39

AÑOS DE TRAYECTORIA
MÁS DE 37 AÑOS DE TRAYECTORIA Y SELLO DE CALIDAD DEL GRUPO HOFMANN.
PASTELERÍA PROPIA RECONOCIDA Y PREMIADA EN EL SECTOR.
EQUIPO DOCENTE CON ÁMPLIA EXPERIENCIA.
UBICACIÓN PRIVILEGIADA: EL BARRIO GÓTICO DE BARCELONA, CORAZÓN DE UNA CIUDAD ABIERTA, COSMOPOLITA Y CON TRADICIÓN GASTRONÓMICA RECONOCIDA. DESCUBRE CÓMO ES ESTUDIAR EN BARCELONA.